来源:更新时间:2022-12-02 09:58:54点击次数:1210次
在收获季节,我们经常看到橘子、葡萄柚和其他水果堆在路边,以低价出售。令人遗憾的是,农民的辛勤工作得不到应有的报酬。相反,在城市购物中心,精心包装在水果柜上的外国水果价格昂贵,销售良好。
改进农产品包装,必须充分考虑农副产品的特点、销售市场特点、消费者心理等因素,使包装与产品完美结合,达到促进销售的目的。让我们分类了解一下农产品包装的魅力。
水果类包装
水果包装仍处于初级阶段。很多水果在旺季根本没有包装,堆在路边卖,或者用竹篮和竹篓编织袋包装,几十公斤。现在大部分城镇都是三四口之家,不愿意买这种包装水果。
事实上,一些有远见的小贩已经意识到了包装的价值。例如,一些精明的水果摊贩选择几种水果放在一个精致的小篮子里,然后用彩色透明塑料薄膜包裹,并粘贴塑料花。价格可以翻几倍,生意兴隆,把海棉网盖放在橘子上,用纸箱包装,它的价格和市场与以前大不相同。
蔬菜包装
目前新鲜蔬菜从运输到销售几乎没有包装,所以在运输和销售过程中损失很大。在零售给蔬菜浇水的做法会使蔬菜失去原味。令人欣慰的是,近年来,净菜市场悄然兴起,即将蔬菜去掉变黄变坏的部分,然后洗净切好,再定量包装销售。
消费者买回家可以直接上锅,节省了很多时间。所以,净菜市场一出现就深受欢迎,前景看好。要全面提高蔬菜种植业的经济效益,必须从包装入手。首先,蔬菜运输,特别是中长途运输,应包装,以防止蔬菜在运输过程中损坏。
该包装应简单,能有效防止挤压,并能重复使用,包装成本低。该包装应简单,能有效防止挤压,并能重复使用,包装成本低。
其次,提高蔬菜种植业经济效益的基本思路是加快清洁蔬菜市场的发展,在蔬菜种植基地进行清洁蔬菜加工,采用先进技术包装,实现产业化。
目前使用的清洁蔬菜包装,基本上是用泡沫塑料托盘,再包一层聚乙膜。泡沫造成白色污染,使用有限,保质期短,必须改进包装材料的选择。
对于当天可以卖的净菜,可以用纸浆膜辅以聚乙烯膜包装。若要求保质期较长,如3-5天,可采用气枯包装或真空包装,低温(4℃左右)冷藏。
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