大多数定量包装商品不合格是由于抽样样品的净含量平均值偏差小于零，而净含量平均偏差小于零是由于定量包装机参数设置不当而造成的。现就如何通过正确设置定量包装机的参数，防止定量包装商品出现平均负偏差进行探讨。
根据国家质检总局《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，对生产定量包装商品的自动装料衡器进行首次检定、后续检定和使用中检验时，除了要满'足《定量包装商品净含量计量检验规则》有关要求外，还要求每批定量包装商品的平均值偏差应大于或等于零，即平均值偏差必须大于或等于零，这是对定量包装商品的最低要求。而对可以预设装料质量的自动装衡器，其预设值与装料平均值之间的最大差值(Mpse)应不超过使用中检验每次装料质量与装料平均值的最大允许误差(Mpd)的0.25倍，既Mpse=0.25Mpd(使用中)，自动装料衡器就为合格。这样装科平均值出现了在0.25Mpd的负偏差，自动装料衡器仍为合格，但是按照《定量包装商品净含量计量监督规定》的要求，定量包装商品平均值为负偏差，定量包装商品就不合格。这是不是监督管理办法与检定规程相互矛盾？不能这样认为。国家质检总局《定量包装商品净含量计量监督规定》是商品量检验的规定，主要目的是保护消费者利益，《定量包装商品净含量计量检验规则》是对自动装料衡器进行检定的规定，主要目的是检验自动装料衡器示值的准确可靠,两者检测对象和目的不同。为什么易将二者混淆，主要是自动定量衡器检定时采取物料器检定方法，也是抽取定量包装商品进行称量，根据结果判定自动装料衡器是否合格，这样与定量包装商品的抽样方法基本一样，所以易将二者经常混淆。使用自动装料衡器生产定量包装商品的企业要同时满足《定量包装商品计量监督管理办法》和《定量包装商品净含量计量检验规则》要求。当定量包装商品净含量平均值出现负偏差时，适当将自动装料衡器预设值设定为略大于定量包装商品的净含量，即预设值=净含量+△,只有这样才能使定量包装商品的净含量平均值大于或等于零。当定量包装商品净含量平均值出现正偏差时，可适当将自动装料衡器的预设值设定为略小于定量包装商品标称的净含量，即预设值=净含量这样定量包装商品的净含量既能满足要求又能减少生产企业的损失。△值的大小取决于自动装料衡器的准确度。衡器的准确度高，△值就可以小一些，衡器的准确度低，A值就可以大一些。
下面探讨针对某一型号的定量包装机应如何设定参数，假设定量包装商品的净含量为通过计量部门检定，定量包装机合格，且在定量包装机净含量设定值为m时，定量包装商品的净含量的平均值为m0，与定量包装机预设值之差为∆m=m0-m为了保证定量包装商品的平均差应大于或等于零，定量包装机净含量设定值应大于m-∆m。这样当定量包装商品净含量平均值与定量包装机预设值之差∆m为负偏差时，才能保证定量包装商品的平均值偏差大于零。当定量包装商品净含量平均值与定量包装机预设值之差∆m为正偏差时，也能使定量包装商品的平均偏差大于零且接近零，减少生产企业的损失。

作者：王宁

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